Általános Információk
Tájékoztató fogyasztók számára
Ön vegán, vegetáriánus, flexitáriánus, esetleg kevesebb állati eredetű ételt fogyaszt, vagy csak egyszerűen kíváncsi? Mivel meglátogatta ezt a honlapot, feltételezzük, hogy egy tisztességes, fenntartható (és ízletes!) világot szeretne. Mi is ezt szeretnénk, és azzal járulunk hozzá ehhez a jövőképhez, hogy a vegán és a vegetáriánus termékek széles körben elterjedjenek és könnyen felismerhetőek legyenek.
A V-védjegy azon túl, hogy egy nemzetközileg elismert védjegy a vegetáriánus vagy vegán termékekre vonatkozóan, amelyeket alapos ellenőrzésnek vetnek alá, egyben egy olyan szövetségesünk is, ami az életünkbe több növényi alapú terméket hoz, és egy hitelt édemlő vásárlást is biztosít egyidőben.
Egy egyszerű és könnyen érthető mindennapi útmutatóként, a V-védjegy időt takarít meg és megkíméli önt a döntési vesződségtől. Keresse a szembeötlő sárga logót a következő alkalommal, amikor vásárol: már az első pillantásra tudni fogja, hogy mely termékeket hagytuk jóvá, és ezért biztonsággal megvásárolhatja azokat!
Megbízható és hiteles. Amikor ön megvesz egy terméket vagy szolgáltatást, amit a V-védjeggyel jelöltek meg, akkor egy olyan szabványosított feltételrendszerre támaszkodhat a vegán és vegetáriánus termékekkel kapcsolatban, amelyet hitelesen és nemzetközi szinten alkalmaznak. Nem kell aggódnia, hogy esetlegesen a vállalatok saját véletlenszerű szempontjaik alapján tévesen címkézik a termékeket. Az 1996-ban Svájcban alapított V-védjegy az egyik iparág-alakító irányzat a világban.
Mit képviselünk?
Ha vásárol egy terméket vagy egy szolgáltatást, amit a V-védjegy jelölése fémjelez, biztos lehet benne, hogy:
- Ha a terméket vegán védjeggyel jelölték meg, akkor a termelési folyamat egyik szakaszában sem alkalmaztak állati eredetű összetevőket. Ezenkívül figyelembe vették az adalékanyagokat és aromákat is. Az ellenőrzések során nem csupán az összetevők listáját vizsgálták meg, hanem még olyan rejtett anyagokat is, amelyeket általánosságban nem kell feltüntetni, mint például a biotechnológiai táptalajokat és a feldolgozási segédanyagokat is. Tehát biztosítjuk önt, hogy az almalé vagy a bor nem zselatinnal lett tisztítva vagy derítve, a cukrot nem kezelték csontliszttel, és a kenyeret sem kezelték ciszteinnel, ami sertés sörtékből készült.
- Kizárólag csak a tej, kolosztrum, szabad tartásban tenyésztett szárnyasok tojása, méz, méhviasz, propolisz, illetve gyapjúzsír, valamint a belőlük készült összetevők megengedettek a vegetáriánus termékek előállítása során.
- A termelés minden szakaszát úgy kell megtervezni, hogy minimálisra csökkenjen a végtermékben lévő nem vegán vagy nem vegetáriánus összetevők mértékének nyoma, amelyek nem szándékos módon kerültek a termékbe.
- A végtermék szempontjából tilos vagy nem lett volna szabad az állatok bármilyen típusú kísérletét elvégezni, továbbá az egyes összetevők, segédanyagok és más feldolgozásra használt anyagok szempontjából sem, ha azokat a végtermék kifejlesztésének céljából alkalmazzák.
Végül, de természetesen nem utolsósorban, a licencdíjból származó jövedelem főként a különböző vegán- és állatjogi nem kormányzati szervezetek és projektek finanszírozására szolgál.