Generel Information
Information til forbrugere
Er du veganer, vegetar, flexitar, nedsætter du dit fødeindtag fra dyr eller bare nysgerrig? Da du besøger dette websted, er chancerne for, at du vil have en retfærdig, bæredygtig (og velsmagende!) verden. Vi er med dig, og vores måde at bidrage til den fremtid er ved at gøre veganske og vegetariske produkter udbredte og let genkendelige.
V-Label, et internationalt anerkendt mærke for produkter, der er vegetariske eller veganske og har bestået grundige kontroller, er din allierede i at gøre dit liv mere plantebaseret, et informeret køb ad gangen.
En enkel og letforståelig hverdagsguide, V-Label sparer tid og at gå træt i at læse og forstå ingrediensliser. Se efter det iøjnefaldende gule logo næste gang du handler: Du ved ved første øjekast, hvilke produkter der er godkendt og derfor sikre at købe!
Pålidelig. Når du køber et produkt eller en tjeneste, der er mærket med V-Label, kan du stole på standardiserede kriterier for veganske og vegetariske produkter. Ingen grund til at bekymre sig om, at virksomheder fejl-mærker produkter baseret på deres egne tilfældige kriterier. V-Label, der blev grundlagt i 1996 i Schweiz, er en af branchens grundlæggere.
Hvad står vi for?
Når du køber et produkt eller en service leveret af V-Label, kan du være sikker på at:
- På intet produktionsstadium er der anvendt ingredienser af animalsk oprindelse, hvis de er mærket vegansk. Også tilsætningsstoffer og aromaer er blevet overvejet. Kontrollen stopper ikke på ingredienslisten, men dækkede også stoffer, der ikke skal angives, såsom bioteknologiske dyrkningsmedier og proceshjælpemidler. Så du kan være sikker på, at æblejuice eller vin ikke blev klaret med gelatine, sukker ikke blev behandlet med benmel, og brødet ikke blev behandlet med cystein fremstillet af svine brisler.
- Kun mælk, råmælk, burfrie opdrættede æg, honning, bivoks, propolis eller uldfedt og produkter deraf er tilladt i produktionen, hvis de er mærket vegetarisk.
- Alle produktionsfaser skal designes på en måde, så utilsigtede spor af ikke-veganske eller ikke-vegetariske stoffer i slutproduktet reduceres til et minimum.
- Test af enhver art på dyr må ikke være eller have været udført for det færdige produkt såvel som for de enkelte ingredienser, hjælpestoffer og andre stoffer, der anvendes til forarbejdning, hvis de er udviklet til det endelige produkt.
Sidst, men bestemt ikke mindst, bruges indtægterne fra licensafgifter hovedsageligt til finansiering af forskellige veganske og dyrerettigheds-NGO’er og -projekter.