Oplysninger Generelt
Det globale plantebaserede ingrediensmarked har haft rekordsalg i mange år og forventes at vokse med 8,94% årligt i perioden 2019-2025. Mens det i 2018 blev vurderet til 10,66 milliarder USD i omsætning, forventes det at nå 27,98 milliarder i 2027.
Globalt ser forbrugerne i stigende grad efter sunde, etiske og omkostningseffektive produkter med lav miljøpåvirkning, hvilket driver efterspørgslen efter veganske og vegetariske alternativer. Flere og flere virksomheder erkender fordelene ved at imødekomme markedets voksende behov for en række forskellige dyrefrie produkter af høj kvalitet.
Forbrugerne opfordrer også i stigende grad til gennemsigtighed i mærkning. De ønsker at være i stand til hurtigt at identificere veganske og vegetariske produkter. Gütesiegel Monitor rangerede V-label som et af de tre mest pålidelige fødevaremærker i Tyskland i 2020. Mærkning foretaget af uafhængige organisationer giver forbrugerne større tillid end mærker produceret af producenten – alene i Tyskland mener 60%, at en miljøinstitution foretager mere konsekvente inspektioner end private virksomhed.
Read moreKosmetik og Rengøringsmidler
Bekvemmelighed, at tage ansvar for ens eget helbred og en højere opfordring til grusomhedsfri skønhed. Det er de tre vigtigste grunde til, at den globale størrelse for vegansk kosmetikmarked forventes at nå 20,8 mia. $ i 2025 og vokse med 6,3%, ifølge Vegan Cosmetics Market Size, Share & Trends Analysis Report fra 2018. Europa har […]
Read moreMad
Vidste du, at ifølge Euromonitor International er det plantebaserede marked i Vesteuropa fordoblet i størrelse alene det sidste årti og tegner sig for 38,5% af den samlede globale omsætning? Mens det globale plantebaserede fødevaremarked forventes at vokse med en hastighed på 8,94%, vil proteinsektoren i sig selv accelerere med 18% og nå 28 mia. $ […]
Read moreNon-Food
En blomstrende industri i de kommende år, vegansk og grusomhedsfri mode betragtes allerede som cool og luksuriøs. Det globale veganske kvindemodemarked blev vurderet til 396,3 milliarder USD i 2019 og forventes at vokse med en 13,6% -rate inden 2027, ifølge Statista.com. Markedet for vegansk læder er branchens drivkraft, hovedsageligt på grund af teknologiske fremskridt, der […]