Certificirani Proizvodi
Uz proizvodnju hrane koja je odgovorna za jednu četvrtinu emisije stakleničkih gasova i sa sve više ljudi koji brinu radi klimatskih promjena, nedavno objavljene studije pokazuju da ukoliko želite smanjiti Vaš lični staklenički otisak, trebate se fokusirati na ono što jedete prije nego na to da li je Vaša hrana proizvedena lokalno.1
Možete, ali ne morate preći na 100% vegansku ishranu da bi uživali u rastućoj raznovrsnoj ponudi biljnih opcija. Veganska i vegetarijanska hrana je zdrava, zasitna, pogodna, laka za pripremu i privlačna. Pored toga što je etička i održiva, ona je i izraz ličnog identiteta.
V-Oznaka je trenutno prisutna na više od 70.000 proizvoda. Ovdje se nalazi izbor nekih od certificiranih proizvoda koji mogu inspirisati Vašu sljedeću kupovinu.
Neka Vaša kupovina ima smisla
Mesne alternative
Proboj u sastojcima, mainstream priznanja i beskonačni porast mogućnosti. To su tri razloga zbog kojih mesne alternative ne samo da se povećavaju eksponencijalno, nego nam i oslikavaju i približavaju budućnost konzumacije hrane. Pretražite opcije i zadovoljite svoje čulo okusa.
Alternative ribe
Biljna riba i morska hrana nisu samo fileti bez riba na Vašem stolu za praznike i blagdane. Ovo uzbudljivo tržište nudi i različite obroke pune proteina, od onih svakodnevnih do svečanih.
Mliječne alternative
Prelazak sa soje na mlijeka od zobi, badema i kokosa je predstavljao samo početak revolucije biljnih mliječnih proizvoda. Izaberite po Vašoj želji: jogurti uobičajene ponude, od grčkog, do onog za piće. Ukusni sladoledi koji ne zagađuju planetu, puteri i namazi za Vaš doručak i kriška sira na kraju!
Slatkiši
Provjerite da li su Vaše omiljene grickalice zaista vegetarijanske ili veganske i napunite ostavu sa biljnom čokoladom, čokoladicama, biskvitima i čipsom! I čekajte, ima još: tržište proizvoda od tijesta treba držati na oku, sa veganskim tortama, kroasanima ili čak rolama kobasica koje imaju ukus onih pravih.
Gastronomija
Izađite i krećite se bez potrebe za kompromisom: mi ćemo Vam reći koji restorani, bistroi i kafići su biljni (i koje vrijedi posjetiti!) i gdje da putujete do veganskog hotela ili iskustva.